就眼下的形势,酒店是否能离开酒店管理公司独立生存?
单体酒店的案例最能说明问题。经过4年的独立摸索,湖南江永女书酒店创始人陶继新依然感到“管理混乱”,并认为“还是觉得交给好的管理公司最合适”。他已经计划要加盟华天酒店。
“华天在降低加盟的门槛。”陶继新认为,“选择中资公司管理,一般看在当地的影响力。对单体酒店而言,我认为最初还是需要酒管公司这种模式。”
在国内某酒店集团担任区域负责人的吕修全(化名)告诉记者,困难重重的大环境下,很多酒店和酒管公司频频上演“爱恨别离”,“但总是在几家间游走”。
“创新的模式有,都还在摸索中;加上如今OTA费用成本越来越大,单打独斗不现实。大家基本还脱离不了这个模式。”吕修全说道。
这对酒店来说无疑是一副灰暗的画卷:选择酒管,难以盈利;自己运营,更难盈利。最后只能两害相权取其轻。
“很多酒管公司总部现在只有20~30人,管着全国30多家店,涉及度假、景区、酒店等各方面。好几个品牌在手、但总体来说不怎么赚钱。大家并没有专业地垂直到一个细分市场。虽然重视营销,可没有系统作战能力。”
提及观察到的现象,胡升阳认为改变一定正在某处酝酿。“我认为,一两年内就会出现取代酒店管理公司的新模式。”
幸福的冲:好评
非常棒的客栈,首先是客栈的环境和配置非常好,住着很舒服;另外,客栈的地理位置也很好,从客栈到四方街、酒吧一条街等都非常方便,步行十分钟以内吧,而且闹中取静,住着很安静;最重要的是客栈老板和小陈夫妇的服务非常热情周到,让我住着感觉非常温暖。他们家院子里还有一只很萌的阿拉斯加雪橇犬,好喜欢它!有机会还回来看你们的!
猫女啊小倩:好评
夕露小榭是我云南之行住过的最满意的客栈,二店陈哥、小徐和两个义工非常热情,服务很周到,虽然是第一次到丽江,但到了这儿他们让我感觉像到家了一样;客栈的条件也是非常好的,位置便利,闹中取静,房间配置很好,卫生间设施全套科勒,每天都有特仑苏牛奶,小蛋糕、可乐,在院子里住着非常温暖。亲身体验,服务和配置都是非常好的一家客栈,到丽江的朋友在这儿住下,绝对不会失望的!
会员8464:好评
回来几天了还是怀念丽江,真像老板娘说的丽江是走了还会想的地方,人走了,心还在。谢谢你们照顾,亲切如家人一般。下次休假我就来了,回见!